60 dkg csirkemellfilé

1 nagy kaliforniai paprika

2 vöröshagyma

2 gerezd fokhagyma

1 nagy csokor petrezselyem zöldje

25 dkg csiperke

1 körömnyi gyömbér

4 dkg vaj

só

fekete bors

1 dl alaplé vagy tejszín

>> a poszt folytatódik