2 nagy szelet, egyenként 25 dkg-ps. pulykamell

örölt fekete bors

12 szelet pulykasonka

12 szelét trappista sajt

1 üveg (280 gramm) Bonduelle prémium egész gombafejek

12-14 vékony szelet füstölt főtt császárszalonna

2 evőkanál olaj