1 evőkanál olívaolaj

4 szál újhagyma megtisz­títva és karikákra vágva, zöldje külön a díszítéshez

4 szelet húsos szalonna, kis kockákra vágva

10 dkg csiperkegomba, megmosva és apróra vágva

só

őrölt fekete bors

fél csokor koriander, finom­ra aprítva

1 doboz morzsolt konzerv-kukorica

>> a poszt folytatódik