30 dkg csirkemáj

1 csomag leveszöldség (2 sárgarépa, 1 fehérrépa, 1 kisebb zeller)

2 vöröshagyma

2 evőkanál zsír vagy olaj

1 evőkanál liszt

6 dl csontlé

2 dl tejszín

1 csokor petrezselyem zöldje

3-4 evőkanál zsemlemorzsa

1 tojás

só

bors

majoránna

>> a poszt folytatódik