60-80 dkg sertéslapocka

15-20 dkg vöröshagyma

1 evőkanálnyi pirospaprika

1 dl paradicsomlé

1 gerezd fokhagyma

4-5 zöldpaprika

étolaj

2 dl tejföl

1 evőkanálnyi finomra vágott petrezselyemzöld