Napirecept

50 dkg fagyasztott zöldborsó

1 póréhagyma

1 kis pohár tejföl

1 nagy csokor petrezselyem zöldje

fél evőkanál zsír

1 tojás

1 evőkanál liszt

2-3 evőkanál búzadara

10 dkg reszelt sajt

1 csipet sütőpor

só

bors

1 kg zsenge borsó

30-40 dkg füstölt hús (pl. tarja)

1-2 babérlevél

1 vöröshagyma

1 pohár tejföl

2 evőkanál liszt

kicsi cukor

őrölt pirospaprika

olaj

só

HOZZÁVALÓK:

30 dkg burgonya

25 dkg zöldborsó (kifejtve)

5-6 főtt tojás

2 kis pohár tejföl

4 tojás

1 gerezd fokhagyma

só, bors

vaj a forma kikenéséhez

4 evőkanál extra szűz olívaolaj

6 dkg pármai sonka

1 kisebb fehér hagyma

50 dkg mirelit zöldborsó

só

bors