25 dkg sárgarépa

25 dkg karalábé

25 dkg cukkini

25 dkg burgonya

25 dkg gomba

2,5 dl tejfől

10 dkg sajtkrém

1 kiskanál curry

1 kiskanál ételízesítő

késhegynyi kakukkfű

1 kiskanál pirospaprika

1 gerezd fokhagyma 

csipet cayenne-i bor

A megtisztított répát, cukkini, karalábét és burgonyát durvára reszeljük. Hozzákeverjük a felszeletelt gombát, majd a keveréket tűzálló tálba tesszük. A tejfölt felhígítjuk 1,5 dl vízzel, beszórjuk az ételízesítőt, a fűszereket és a pépesített fokhagymát, majd a zöldségekre locsoljuk. 

Előmelegített sütőbe tesszük, és 40 percig sütjük.

Ekkor rákenjük a sajtkrémet, és 2 perce visszatoljuk a forró sütőbe.