galuskatészta
3 evőkanál olaj vagy 5 dkg zsír
2 dl tejfől
1 közepes fej hagyma
paprika
A hagymát apróra vágjuk, és a zsíron halvány rózsaszínűre pirítjuk. Hozzáadunk egy késhegynyi édes paprikát, ráöntjük a tejfölt, és egyet forraljuk. Az apróra kifőzött galuskát, a tejfölös mártásba kavarjuk, és tálaljuk.
Utolsó kommentek