70 dkg csontozott csirkemell

4 evőkanál konzerv szójababcsira

2 dl joghurt

2 evőkanál olivaolaj

4 gerezd fokhagyma

fekete bors

só

A csirkemellett felszeleteljük, jól bedörzsöljük a pépesített fokhagymával, majd grillen megsütjük. A joghurtot tálba tesszük, megszórjuk őrölt borssal, ajd kikeverjük az olivaolajjal. Beleforgatjuk a csirkehúst és lecsöpögtetett szójababcsírát, hűtőbe tesszük, és jól behütjük.