Napirecept

40-50 dkg csirkemell

olaj

húslé

2 evőkanál liszt

vaj

4 dl tej

só

fehér bors

szerecsendió

1 csokor kapor

50 dkg csirkemell

4 fej gomba

2 fej lilahagyma

30 dkg füstölt szalonna

2 pár baromfivirsli

3 nagy szem burgonya

1 evőkanál olaj

szárnyas-fűszerkeverék

só

bors

pirospaprika

4 db fél kihegyezett hurkapálca

Személyenként:

1 db csirkecomb

10 dkg füstölt szalonna

1-2 dkg vaj

1 fej vöröshagyma

1 dl tejföl

1 dl fehérbor

1 evőkanál zsemlemorzsa

flekkenfűszer

késhegynyi őrölt bors

4 csirkecomb

kb. 1kg burgonya

1 közepes fej vöröshagyma

1 paradicsom

1 paprika

20 dkg füstölt szalonna

vegeta

só

olaj

2 egész csirkemell

A PÁCHOZ: 4 evőkanál szójaszósz

6 evőkanál étolaj

só

1 mokkáskanál kalocsai vagy csili paprika

3 evőkanál akácméz

olaj a sütéshez